5 traškių cukinijų ir moliūgų idėjos, kurias galite išbandyti šiandien

Vaizdo šaltinis:atšlifuoti

Sveiki atvykę į pasaulįoro gruzdintuvė skvošaskur traškus gėris susitinka su sveika mityba!Atraskite puikių patiekalų kūrimo magiją su patogumu ir nauda sveikatai.Atsisveikinkite su riebiu kepimu ir pasisveikinkite su lengvesniu, skanesniu potyriu.Leiskitės į kulinarinę kelionę, pripildytą ryškių skonių ir traškių tekstūrų, kurios privers jūsų skonio receptorius šokti iš džiaugsmo.

 

1 idėja: klasikinis oro gruzdintuvės skvošas

Theklasikinis oro gruzdintuvė skvošasreceptas yra mėgstamiausias!Jame cukinijos ir moliūgai derinami su paprastu gaminimu.Pagaminkime šį traškų patiekalą.

Ingridientai

Jums reikės:

• Cukinijosirskvošas: Pagrindinės sudedamosios dalys.
• Alyvuogių aliejus: Padeda padaryti traškią.
• Druskairpipirų: Prideda skonio.

Paruošimas

Pradėkime:

1. Cukinijas ir moliūgus gerai nuplaukite.
2. Supjaustykite juos vienodais gabalėliais, kad keptumėte tolygiai.
3. Gabalius apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
4. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Maisto gaminimas

Dabar gaminkime:

1. Įkaitinkite keptuvę iki 375 ° F.
2. Pagardintas daržoves sudėkite į oro gruzdintuvės krepšelį.
3. Virkite 10-12 minučių, įpusėjus purtyti.
4. Kai jie bus aukso rudi, jie yra paruošti valgyti!

Naudojantalyvuogių aliejuspadeda padaryti juos traškius, bet sveikus.Mėgaukitės natūraliais cukinijų ir moliūgų skoniais kiekviename kąsnyje!

Patarimai

Štai keletas patarimų, kaip padaryti savooro gruzdintuvė skvošasdar geriau:

1. Naudokite pakankamaiAlyvuogių aliejus:

Norėdami gauti traškią tekstūrą, prieš kepdami lengvai apšlakstykite aliejumi.Pagardinus, vėl įmaišytialyvuogių aliejusdėl papildomo traškumo.

2. Sukratykite gaminimo metu:

Įpusėjus kepimui pakratykite krepšelį, kad visos jūsų pusės būtų tolygiai traškiosoro gruzdintuvė skvošas.

3. Prieskonių sluoksniai:

Pridėti žiupsnelįdruskos ir pipirųprieš kepant klasikiniam skoniui.Įdėkite daugiau prieskonių po virimo, kol daržovės bus šiltos, kad pagerintumėte skonį.

4. Kontrolinė temperatūra:

Tinkamai įkaitinkite keptuvę ir atidžiai stebėkite gaminimo laiką, kad subalansuotumėte švelnumą ir traškumą.

5. Išbandykite naujus skonius:

Eksperimentuokite su tokiais papildomais skoniais kaipparmezano sūris or paprika.Būkite kūrybingi su kiekvienu kąsniu!

Šie patarimai pagerins jūsų patiekalų skonį ir tekstūrą, todėl gaminimas bus smagus!

 

2 idėja: Parmezano pluta cukinija

Vaizdo šaltinis:atšlifuoti

Ingridientai

Surinkite šiuos, kad gautumėte skanų posūkį:

• Cukinijos: pagrindinis ingredientas, paruoštas sūriui.
• Parmezano sūris: suteikia skanios plutos.
• Jūsų mėgstamiausi prieskoniai: pridėkite savo prisilietimą.

Paruošimas

Cukinijas aptepkite parmezanu:

1. Cukiniją supjaustykite apskritimais arba lazdelėmis.
2. Dubenyje sumaišykite tarkuotą parmezaną su prieskoniais.
3. Kiekvieną gabalėlį aptepkite alyvuogių aliejumi, kad sūris suliptų.
4. Apvoliokite cukinijasparmezano mišiniokol uždengs.

Maisto gaminimas

Padarykite šias cukinijas traškias ir skanias:

1. Įkaitinkite oro gruzdintuvą iki 400 °F, kad puikiai sutraškintumėte.
2. Į krepšelį sudėkite padengtas cukinijas vienu sluoksniu.
3. Kepkite 8-10 minučių, kol taps auksinės rudos spalvos ir traškūs.
4. Patiekite karštą ir mėgaukitės sūrio skoniu!

Asmeninė patirtis:

Kai pirmą kartą išbandžiau parmezano cukinijas iš savo keptuvės, nustebau, kaip iš paprastų ingredientų pagaminamas toks skanus patiekalas.Ištirpusio parmezano kvapas užpildė mano virtuvę, žadėdamas traškius kąsnelius su švelniu vidumi.Kiekvienas kąsnelis buvo kupinas skonio, todėl šis receptas man patiko vasarą.

Nuo traškios plutos pjaustymo iki sūrio vidaus gėrimo – kiekvienas žingsnis yra vertas!Kitą kartą, kai norėsite ko nors pikantiško ir sotumo, išbandykite šį receptą – jis taip pat gali tapti jūsų nauju mėgstamiausiu!

Patarimai

Padarykite savo cukiniją ypač traškią

Norite dar traškesnės cukinijos ant oro gruzdintuvės?Išbandykite šiuos patarimus, jei norite daugiau trapumo:

1. Įdėkite traškią dangą

Kad cukinija būtų traškesnė, prieš kepdami aptepkite cukinijas džiūvėsėliais, parmezano sūriu ir česnako milteliais.

2. Temperatūros valdymas

Pradėkite įkaitindami oro gruzdintuvą iki 400 °F, kad pradėtumėte karščio bangą.Tada sumažinkite temperatūrą iki 375 °F, kai pridedate daržovių, kad keptumėte tolygiai ir jos išliktų traškios.

3. Sukratykite gaminimo metu

Kepimo metu pakratykite oro gruzdintuvės krepšelį, kad visos pusės būtų tolygiai traškios.

4. Eksperimentuokite su prieskoniais

Išbandykite įvairius prieskonius, pavyzdžiui, kajeno pipirus ar rūkytą papriką, kad pagerintumėte skonį ir atitiktumėte natūralų cukinijų ir moliūgų saldumą.

5. Atidžiai stebėkite laiką

Stebėkite gaminimo laiką, kad puikiai subalansuotumėte švelnumą ir traškumą.Pakoreguokite pagal poreikį atsižvelgdami į tai, kokio traškumo norite.

Naudodamiesi šiais patarimais, pagaminsite itin traškias cukinijas, kurios patiks visiems!Taigi įjunkite keptuvę, dirbkite kūrybiškai virtuvėje ir kiekvieną kartą mėgaukitės skaniais kąsneliais!

 

3 idėja:Aštrus oro gruzdintuvės skvošas

Pasiruoškite tai, kad jūsų maistas būtų įdomusaštrus oro gruzdintuvė skvošasreceptas!Šis patiekalas turi stiprų skonį, kuris sujaudins jūsų skonio receptorius.Patyrinėkime drąsius prieskonius ir aštrius pojūčius, kad sukurtume įspūdingą patiekalą.

Ingridientai

Surinkite šiuos būtiniausius prieskonius:

• Skvošas: Pagrindinis ingredientas, kuris sugers visą aštrų gėrį.
• Alyvuogių aliejus: Padeda sustiprinti skonį ir padaryti jį traškiu.
• paprikair kiti prieskoniai: į patiekalą įpilkite šilumos ir gylio.

Paruošimas

Norėdami padidinti skonį, atlikite šiuos veiksmus:

1. Išsirinkite šviežią moliūgą ir gerai nuplaukite.
2. Virimui supjaustykite moliūgą lygiais gabalėliais.
3. Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų su paprika ir kitais prieskoniais.
4. Supjaustytą moliūgą aptepkite aštriu aliejaus mišiniu, kol kiekvienas gabalas bus gerai pagardintas.

Maisto gaminimas

Paruoškime šį aštrų kūrinį:

1. Įkaitinkite keptuvę iki 380 ° F.
2. Pagardintus moliūgų gabalėlius sudėkite vienu sluoksniu į krepšelį.
3. Virkite 12-15 minučių, patikrinkite, ar traškumas ir švelnumas.
4. Mėgaukitės puikiai iškepto aromatuoro gruzdintuvė skvošassu pikantišku posūkiu!

Kiekviename šio patiekalo kąsnelyje dera švieži moliūgai, aromatingi prieskoniai ir traškumas kepant ore, sukuriant nuostabius skonius jūsų gomuryje.Mėgaukitės šiluma tyrinėdami gyvybingą pasaulįaštrus oro gruzdintuvė skvošas!

Patarimai

Reguliuodami prieskonių kiekį galite padaryti jūsųoro gruzdintuvė skvošasdar geriau.Nesvarbu, ar mėgstate švelnų, ar labai aštrų, prieskonių balansas yra labai svarbus norint pagaminti patiekalą, kuris puikiai atitiktų jūsų skonio receptorius.

Eksperimentuokite su prieskonių deriniais:

Norėdami pritaikyti prieskonių lygį, sumaišykite įvairius prieskonius, pvzpaprika, Kajeno pipirai, česnako milteliai arba cinamonas unikaliems skoniams.Išbandykite įvairius derinius, kad surastumėte tai, kas jums labiausiai patinka.

Laipsniškas pagardinimo metodas:

Pagardindami prieskonius dėkite lėtaioro gruzdintuvė skvošas.Pradėkite nuo mažo ir išbandykite skonį, kad sureguliuotumėte karščio lygį prieš gamindami.

Šviežumo koeficientas:

Šviežiai sumalti prieskoniai gali žymiai pagerinti bendrą skonį.Norėdami pasiekti maksimalų skonį, naudokite šviežiai maltus juoduosius pipirus arba sumalkite nesmulkintus prieskoniusoro gruzdintuvė skvošas.

Saldaus ir šilumos balansas:

Jei jums patinka saldus ir aštrus patiekalas, po virimo įpilkite medaus, klevų sirupo arba rudojo cukraus, kad sukurtumėte nuostabų kontrastą, kuris sužadins jūsų skonio receptorius.

Aušinimo priedai:

Jei jis per aštrus, patiekite savooro gruzdintuvė skvošassu jogurto padažu, tzatziki padažu arba grietine, kad atvėsintumėte karštį ir suteiktų gaivų kontrastą.

 

4 idėja:Česnako žolė Cukinija

Ingridientai

Surinkite šiuos skaniam česnako žolelių patiekalui:

• Cukinijos: Pagrindinis ingredientas, šviežias ir švelnus.
• Česnakai: Suteikia stipraus, pikantiško skonio.
• Vaistažolės: Pasirinkite mėgstamą, pavyzdžiui, rozmariną, čiobrelį ar baziliką.

Paruošimas

Paruoškime šį česnakinių žolelių patiekalą:

1. Cukinijas gerai nuplaukite ir nusausinkite.Supjaustykite tolygiai.
2. Susmulkinkite šviežias česnako skilteles, kad išsiskirtų jų skonis.
3. Smulkiai supjaustykite pasirinktas žoleles, kad jų skonis būtų vienodas.
4. Dubenyje sumaišykite cukinijos skilteles su smulkintu česnaku ir žolelėmis.

Maisto gaminimas

Laikas virti šį aromatingą patiekalą oro gruzdintuvėje:

1. Įkaitinkite keptuvę iki 380 °F, kad gamintumėte puikiai.
2. Pagardintas cukinijos skilteles vienu sluoksniu sudėkite į krepšelį.
3. Virkite apie8-10 minučių, leiskite česnakui ir žolelėms susimaišyti į kiekvieną gabalėlį.
4. Kai bus aukso rudos spalvos ir kvepia, mėgaukitės traškiais česnakinių žolelių cukinijų kąsniais!

Mėgaukitės, kaip česnakai ir žolelės paprastas cukinijas paverčia skaniu skanėstu, kuris sužadina jūsų skonio receptorius su kiekvienu traškiu kąsneliu!

Patarimai

Padidinus česnako skonį jūsų patiekalai gali būti nuostabūs!Štai keli paprasti patarimai, kaip į keptuvę kepti patiekalus pridėti daugiau česnako skonio:

1. Geriausias yra šviežias:

Naudokite šviežias česnako skilteles, o ne susmulkintas arba sutrintas į miltelius, kad cukinijų ir moliūgų patiekalai būtų stipresni.

2. Infuzijos technika:

Sumaišykite susmulkintą česnaką su alyvuogių aliejumi prieš dengdami cukinijos griežinėlius, kad geriau susimaišytų skoniai.

3. Skrudinimo magija:

Keptuvėje paskrudinkite visas česnako skilteles su daržovėmis, kad jų skonis būtų saldus ir švelnus, puikiai derantis su natūraliu cukinijų saldumu.

4. Prieskonių simfonija:

Pridėkite žolelių, pavyzdžiui, rozmarinų, čiobrelių ar petražolių, kad paryškintumėte pikantiškas česnako natas ir suteiktumėte gaivumo.

5. Česnakinio sviesto palaima:

Virtas daržoves užtepkite lydytu sviestu, sumaišytu su smulkintu česnaku, kad jų skonis būtų sodrus ir gilesnis.

6. Skrudintas tobulumas:

Susmulkintą česnaką paskrudinkite sausoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, prieš pabarstydami jį ant gatavo patiekalo, kad būtų traškesnis ir stiprus skonis.

 

5 idėja:Mišrus daržovių mišinys

Vaizdo šaltinis:atšlifuoti

Pasiruoškite mėgautis spalvingamišrus daržovių mišinyssu cukinijomis, moliūgais ir kitomis daržovėmis.Šis patiekalas kupinas įvairių skonių ir tekstūrų, dėl kurių valgyti smagu.Pradėkime gaminti su šviežiomis daržovėmis, naudodami oro gruzdintuvą.

Ingridientai

Surinkite šiuos ingredientus savo mišraus daržovių mišinio:

• Cukinijos: Kiekvienam kąsniui suteikia gaivumo.
• Skvošas: Suteikia šiek tiek saldumo.
• paprikos: pridėkite spalvos ir traškumo.
• vyšniniai pomidorai: Sultingas ir kvapnus.
• Raudonasis svogūnas: Prideda ryškumo ir gylio.
• Prieskoniai: Naudokite žoleles, druską, pipirus arba mėgstamus prieskonius.

Paruošimas

Norėdami paruošti daržoves, atlikite šiuos veiksmus:

1. Visas daržoves gerai nuplaukite.
2. Cukiniją, moliūgą, papriką, vyšninius pomidorus ir raudonąjį svogūną supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Supilkite pjaustytas daržoves su prieskoniais į dubenį, kol pasidengs tolygiai.
4. Norėdami gauti geriausius rezultatus, leiskite jiems sėdėti, kol įkaitinate keptuvę.

Maisto gaminimas

Dabar gaminkime šį energingą mišinį:

1. Įkaitinkite keptuvę iki 380 °F, kad gamintumėte puikiai.
2. Pagardintas daržoves vienu sluoksniu paskleiskite į krepšelį, kad gerai tekėtų oras.
3. Virkite apie 12–15 minučių, retkarčiais patikrindami, ar suminkštėja ir ar karamelizavosi.
4. Mėgaukitės skonių ir tekstūrų deriniu kiekviename šio skanaus daržovių mišinio kąsnelyje!

Kuriant šį spalvingą patiekalą švenčiami švieži produktai, kartu mėgaujantis kepimo ore privalumais.