5 skanūs ir sveikesni receptai naudojant keptuves be aliejaus, kurias būtina išbandyti

Kodėl turėtumėte apsvarstyti galimybę naudoti ore nenaudojančią gruzdintuvą

Jei norite sveikesnio būdo valgyti keptą maistą,aliejaus mažiau oro gruzdintuvėsyra puikūs.Šie šaunūs įtaisai turi daug privalumų ir yra būtini jūsų virtuvėje.

Nauda sveikatai naudojant mažiau aliejaus turinčią skrudintuvą

Keptuvės, kurioje nėra aliejaus, naudojimas yra naudingas jūsų sveikatai.Vienas didelis privalumas – mažiau aliejaus jūsų maiste.Tyrimai rodo, kad kepimas ore gali sumažinti aliejaus kiekį maiste iki 90%, palyginti su kepimu giliai.Tai reiškia, kad galite mėgautis traškiais patiekalais nevalgę per daug aliejaus.

Be to, kepimas ore gali sumažinti kiekįakrilamidasiki 90 proc.Akrilamidas yra kenksminga medžiaga, kuri susidaro, kai krakmolingas maistas ruošiamas aukštoje temperatūroje.Naudodami keptuvę, kurioje nėra aliejaus, suvalgote mažiau akrilamido, o tai padeda išlikti sveikiems ir mažina pavojų sveikatai.

Keičiant keptą maistą prie kepto ore ir naudojant mažiau nesveikų aliejų, taip pat galima numesti svorio.Keptuvės, kuriose nėra aliejaus, sumažina kepimo kalorijas iki 80%, todėl lengviau valdyti svorį ir mėgautis skaniais patiekalais.

Mitų paneigimas: Maisto gaminimas ore naudojant keptuvę

1 mitas: maistas nėra traškus

Kai kurie žmonės mano, kad maistas, virtas aliejuje, yra mažesnisrankinė oro gruzdintuvėnėra traškus.Bet tai netiesa!Dėl stiprių ventiliatorių ir didelio karščio maistas tampa traškus be daug aliejaus.

2 mitas: ribotos receptų galimybės

Kitas mitas yra tai, kad keptuvės, kuriose nėra aliejaus, turi nedaug receptų.Tiesą sakant, yra daug šių keptuvių receptų, pavyzdžiui, vištienos sparneliai, gruzdintos bulvytės, lašišos filė ir įdaryti pipirai.Šie prietaisai yra universalūs, todėl visada rasite naujų receptų, kuriuos norite išbandyti.

5 skanūs ir sveikesni receptai naudojant orines gruzdintuves be aliejaus

Dabar, kai ištyrėme daug naudos sveikatai, kai naudojate keptuvę be aliejaus, atėjo laikas pasinerti į keletą skanių receptų, kurie parodo šio naujoviško virtuvės prietaiso universalumą ir skanumą.Šie receptai yra ne tik sveikesni dėl minimalaus aliejaus naudojimo, bet ir suteikia skonį bei tekstūrą, todėl juos būtina išbandyti visiems, norintiems mėgautis malonumu be kaltės.

1. Traškūs oro gruzdintuvės vištienos sparneliai

Ingridientai

1 svaras vištienos sparnelių

1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių

1 arbatinis šaukštelis paprikos

Druska ir pipirai pagal skonį

Žingsnis po žingsnio gaminimo instrukcijos

1. Dubenyje sumaišykite vištienos sparnelius su alyvuogių aliejumi, česnako milteliais, paprika, druska ir pipirais, kol jie tolygiai pasidengs.

2. Įkaitinkite keptuvę be aliejaus iki 180 °C (360 °F).

3. Pagardintus vištienos sparnelius įdėkite į oro gruzdintuvės krepšelį vienu sluoksniu.

4. Kepkite ore 25 minutes, įpusėjus apversti, kol sparneliai taps auksinės rudos spalvos ir traškūs.

2. Auksinės rudos bulvytės

Ingridientai

2 didelės rusvos spalvos bulvės, nuluptos ir supjaustytos bulvytėmis

1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių

1 arbatinis šaukštelis paprikos

Druska pagal skonį

Žingsnis po žingsnio gaminimo instrukcijos

1. Supjaustytas bulves pamirkykite šaltame vandenyje bent 30 minučių, tada nusausinkite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

2. Dubenyje sumaišykite bulves su alyvuogių aliejumi, česnako milteliais, paprika ir druska, kol gerai apskrus.

3. Įkaitinkite keptuvę be aliejaus iki 190 °C (375 °F).

4. Pagardintas bulvytes sudėkite į oro gruzdintuvės krepšelį ir kepkite 20 minučių, maišydami krepšelį įpusėjus kepimui.

3. Zesty Air Fryer lašišos filė

Ingridientai

2 lašišos filė

Citrinos sultys iš vienos citrinos

2 skiltelės česnako, susmulkintos

Švieži krapai

Druska ir pipirai pagal skonį

Žingsnis po žingsnio gaminimo instrukcijos

1. Kiekvieną lašišos filė pagardinkite citrinos sultimis, smulkintu česnaku, šviežiais krapais, druska ir pipirais.

2. Įkaitinkite keptuvę be aliejaus iki 200 °C (400 °F).

3. Pagardintą lašišos filė sudėkite į oro gruzdintuvės krepšelį oda žemyn.

1. Kepkite ore apie 10 minučių, kol lašiša iškeps ir šakute lengvai susiplaks.

Šie puikūs receptai parodo, kokia universali gali būti keptuvė be aliejaus, kai reikia sukurti sveikesnes mėgstamų patiekalų versijas neprarandant skonio ar tekstūros.

4. Cheesy Air Fryer įdaryti pipirai

Jei trokštate skanaus ir sotaus patiekalo, kuris būtų ir maistingas, ir skanus, šios sūrios oro gruzdintuvėje įdarytos paprikos yra puikus pasirinkimas.Šis receptas, kuriame gausu ryškių spalvų ir puikaus ingredientų derinio, demonstruoja, kad keptuvė be aliejaus be oro yra universali gaminant sveikus, bet skanius patiekalus.

Ingridientai

4 didelės paprikos (bet kokios spalvos)

1 puodelis virtos quinoa

1 skardinė juodųjų pupelių, nusausinti ir nuplauti

1 puodelis kukurūzų branduolių

1 puodelis kubeliais pjaustytų pomidorų

1 arbatinis šaukštelis čili miltelių

1/2 arbatinio šaukštelio kmynų

Druska ir pipirai pagal skonį

1 puodelis susmulkinto čederio sūrio

Žingsnis po žingsnio gaminimo instrukcijos

1. Įkaitinkite keptuvę be aliejaus iki 185 °C (370 °F).

2. Nupjaukite paprikų viršūnes, išimkite sėklas ir, jei reikia, nupjaukite dugną, kad padėtumėte joms stovėti vertikaliai.

3. Dideliame dubenyje sumaišykite virtus quinoa, juodąsias pupeles, kukurūzus, kubeliais pjaustytus pomidorus, čili miltelius, kmynus, druską ir pipirus.

1. Kiekvieną papriką įdarykite quinoa mišiniu, kol jos pasipildys iki viršaus.

2. Įdarytas paprikas sudėkite į oro gruzdintuvės krepšelį ir kepkite 20 minučių arba tol, kol paprikos suminkštės.

3. Pabarstykite susmulkintu čederio sūriu ant kiekvieno pipiro ir kepkite ore dar 3 minutes arba kol sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti.

Šios sūrios skrudintuvėje įdarytos paprikos yra puikus būdas mėgautis visaverčiu, skoniu dvelkiančiu maistu, kartu išnaudodami skrudintuvų, kuriuose nėra aliejaus, naudojimo privalumus.

Patarimai, kaip maksimaliai išnaudoti skrudintuvą su mažiau aliejaus

Suprataukrepšinė oro gruzdintuvė?Pasiruošę gaminti sveikesnius, skanesnius patiekalus?Štai keli patarimai, padėsiantys jį naudoti geriausiai.

Tinkamų ingredientų pasirinkimas

Rinkitės šviežią, visavertį maistą, pavyzdžiui, liesą mėsą, žuvį ir daržoves.Jiems reikia šiek tiek aliejaus ir jie tampa traškūs keptuvėje.Pridėjus nesmulkintų grūdų ir pupelių maistas taip pat tampa sveikesnis.

Naudojant gerus ingredientus patiekalai bus sveiki ir skanūs be daug aliejaus ar riebalų.

Oro gruzdintuvės nustatymų įsisavinimas ir puikūs rezultatai

Temperatūros kontrolė

Žinokite, kaip nustatyti tinkamą temperatūrą savo gruzdintuvėje.Skirtingiems maisto produktams reikia skirtingo šilumos lygio.Žuvies filė gali prireikti žemesnės temperatūros apie 350 °F (175 °C).Kad vištienos sparneliai būtų traškūs, gali prireikti aukštesnės temperatūros apie 380 °F (190 °C).

Išbandykite skirtingas temperatūras, kad sužinotumėte, kas geriausiai tinka kiekvienam maistui.

Laikas yra viskas

Laikas yra labai svarbus kepant ore.Kiekvienam receptui reikalingas skirtingas kepimo laikas, atsižvelgiant į storį ir paruošimą.Atidžiai stebėkite laiką, kad maistas neperkeptų ar neiškeptų.

Įpusėjus kepimui maistą apverskite arba suplakite, kad tolygiai apskrustų.Sureguliuokite laiką, kiek reikia, kad kiekvieną kartą gautumėte puikių rezultatų, naudodami keptuvę be aliejaus.

Sąrašo sintaksės pavyzdys:

Rinkitės šviežią, visavertį maistą Naudokite liesą mėsą, žuvį Rinkitės įvairias daržoves Pridėkite nesmulkintų grūdų ir pupelių Išbandykite skirtingus temperatūros nustatymus Atidžiai stebėkite gaminimo laiką Apverskite arba suplakite maistą įpusėjus gaminti

Šie patarimai padės geriau naudoti keptuvę su mažiau aliejaus.Galite pagaminti sveikų ir skanių patiekalų, kurie jums tinka.

Paskutinės mintys

Mėgaukitės sveikesniu gaminimu su pasitikėjimu

Naudodami skrudintuvą, kuriame nėra aliejaus, galite gaminti maistą sveikiau.Naudodami šį šaunų virtuvės įrankį svarbu pasitikėti savimi ir jaustis susijaudinę.Kepimas ore turi daug naudos sveikatai, todėl tai puikus pasirinkimas visiems, norintiems geriau pavalgyti.

Mažiau aliejaus ir mažiau kalorijų

Vienas didelis pliusas naudojant oro gruzdintuvą yra tai, kad jums reikia daug mažiau aliejaus nei gruzdinimui.Tyrimai rodo, kad ore keptam maistui gali prireikti tik vieno arbatinio šaukštelio aliejaus.Tai reiškia mažiau kalorijų, o tai padeda kontroliuoti svorį ir sumažina per didelio svorio riziką.

Sulaiko daugiau maistinių medžiagų

Kepant ore, jūsų maiste išlieka daugiau gerų dalykų, palyginti su kepimu giliai.Skaniems patiekalams gaminti naudojamas karštas oras ir nedidelis kiekis aliejaus, išsaugant vitaminus ir mineralus.Tokiu būdu jūs gaunate sveiką maistą neprarandant mitybos.

Sveikesnis, bet skanesnis

Kepant ore gaunami sveikesni kepto maisto variantai, kurie vis dar yra gero skonio.Tyrimai rodo, kad ore keptas maistas gali būti panašus į kepto maisto skonį, bet yra geresnis jums.Tai puiku, jei norite mėgautis mėgstamu maistu nejausdami kaltės.

Naudodami keptuvę be aliejaus, galėsite išbandyti daugybę receptų, kurie padės geriau valgyti neprarandant skonio ar linksmumo.Galite pagaminti traškius vištienos sparnelius, auksines bulvytes, skoningą lašišą ir sūriai įdarytas paprikas.Oro gruzdintuvė suteikia daug būdų, kaip gaminti skanius ir sveikus patiekalus.

Naudodami skrudintuvą be aliejaus, galite gaminti maistą smagiau, išbandyti naujus ingredientus ir mėgautis skanėstais be kaltės.Išbandykite naujus receptus, pakeiskite senus mėgstamiausius ant oro gruzdintuvės ir pasidalykite savo skaniais patiekalais su kitais, kurie taip pat mėgsta sveiką mitybą.

Sąrašo sintaksės pavyzdys:

Mažiau aliejaus ir mažiau kalorijų

Sulaiko daugiau maistinių medžiagų

Sveikesnis, bet skanesnis

Naudodami keptuvę be aliejaus, galėsite pasirinkti geresnį maistą ir mėgautis skaniais patiekalais.Būkite tikri, kai ieškote naujų būdų, kaip gaminti skanų, jums naudingą maistą.

Atminkite, kad sveikas gaminimas gali būti smagus!Viskas apie tai, kaip rasti naujų būdų mėgautis puikiais skoniais ir išlaikyti savo kūną laimingą.