Ypač mėgstamas kulinarinis prietaisas yra oro gruzdintuvė.Idėja yra pakeisti karštą aliejų į karštą orą originalioje keptuvėje, kaitinant naudojant konvekciją, panašią į saulės šilumą, kad uždarame puode būtų sukurtas greitas karšto srauto ciklas, gaminant maistą, o karštas oras taip pat pašalina drėgmę. nuo maisto paviršiaus, suteikiant maistui tokį patį kepimo efektą, nenaudojant karšto aliejaus.
1. Oro gruzdintuvės viršuje paprastai yra aušinimo anga, venkite ant jos priešpiečių maišelių, plastikinių maišelių ar kitų smulkmenų, nes priešingu atveju gali būti per aukšta vidinė temperatūra ir pagreitėjęs senėjimas, rimtas trumpasis jungimas. taip pat gali kilti gaisras.
2. Venkite nevalyti po naudojimo, kitaip lengvai veisiasi bakterijos ir kitos kenksmingos medžiagos, dėl kurių maistas ruošiamas kitą kartą, kai šios nuodingos medžiagos patenka į maistą, o tai kenkia sveikatai.
3. Kaitinimo procese venkite dažnai atidaryti oro gruzdintuvą, kitaip praras šilumą, tačiau maistą virti nėra lengva, be to, tai labai brangiai kainuoja elektros energija.
4. Venkite kaitinti įprastus plastikinius indus, nes taip indai išsikreips ir išsiskirs kenksmingos medžiagos.
5. Laikykite orkaitę toliau nuo vandens šaltinių, nes jie sukels temperatūrų skirtumus, nes orkaitės darbinė temperatūra yra labai aukšta.
6. Užkirsti kelią per dideliam kaitinimui, kuris ne tik pakeičia maisto ingredientų skonį, bet ir dažnai sugadina įrangą;Užkirsti kelią darbui be priežiūros, nes tai padidina nusiplikymo riziką.
7. Per ilgai kaitinant ir kepant, orkaitės tarnavimo laikas gali sutrumpėti, o kepimas per arti sienos gali sumažinti šilumos sklaidą.
Patarimai:
1. Kad neištirptų pavojingi junginiai, laikykitės atokiai nuo maisto produktų ir prieskonių bei ilgalaikio kontakto su skardos folija.
2. Venkite tiesioginio kontakto su atvira liepsna, nes tai gali sukelti pavojingų junginių tirpimą ant maisto ir sukelti pavojų jūsų sveikatai.
Paskelbimo laikas: 2023-01-31